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2009/05/21 (Thu)
今日の北海道は 暑かったです

真夏日になった所もあるみたいです。

函館は 24℃ でも、暑かったです

最近汗をかきやすくなったのは 水分を意識して取るようにしてるからでしょうか?

ちょっと代謝が上がったようで 嬉しいです


今日買い物に行ったら レタスが安かったんです。

冷シャブサラダに しようかなぁ~って思ったんですが・・・・

レタスのそばの箱に 外葉がいっぱい入れてあったんです。

今まで なんの気にもせず 一番外の葉っぱなんかは はがして入れてきたりしたんですが・・・

よく見ると 巻いていないけど きれいな葉っぱです。

これって 食べれるよね? って今さら思ったわけです。

で 一枚も捨てることなく 持って帰ってきました。

レタスにしては すごい緑色ですが よく洗ってさっと湯がいて サラダにして食べました。

全然なんともありません。 巻いてない葉っぱ7枚もありました。

今までもったいない事してたかも(;´Д`A ```

TVで 山瀬真美さんが 皮も薄くむくとゴミになるけど 厚く剥くと素材になるって言ってました。

世の中 エコですから こうすれば食費も少なくなって ゴミも少なくなって いい事だらけですよね♪

これからは 小さなエコに気をつけます

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いいことです☆
一枚一枚に、農家の汗がみなぎってます!
出荷の段階で、綺麗に磨いてるはずですからねぇ
流石は、すざくさん☆
見直しました!!
blue-tiger 2009/05/21(Thu)22:51:08 編集
Re:いいことです☆
そうですね!
農家の人が一生懸命に作ったものですからね~大事にいただかなくちゃ!
今さらって感じですが あまりにたくさん箱に入っていたので これってもったいないって思ったんです。
ちゃんと美味しくいただきました♪
これからは もったいない精神で少しずつ見直していきますね(*^_^*)
【2009/05/22 21:10】
ナイス エコですね(*^。^*)
堆肥に戻すゴミ箱で
小さくて簡単なの
身近で購入できれば良いなって思っています
なかなかみつからない(^_^;)
キャベツも外の硬い葉っぱ捨てると
半分の大きさになっちゃたりしません?(^^ゞ
アプリコット(OTOME) URL 2009/05/22(Fri)16:15:51 編集
Re:ナイス エコですね(*^。^*)
うちはマンションなので 堆肥は無理なんです。
ダンボールで堆肥を作ると言う講座もありますよ。

キャベツもそうですよね。
ついつい外側の葉っぱを剥いてしまいます。
大事に食べる工夫を もっと考えたほうがいいですよね(^ー^)ノ
【2009/05/22 21:14】
こんにちは。
日本では、かなりの食料が廃棄されていると
聞きますよね。そこで残った食材を使って
第2のビジネスをしようというのが浮上して
きているようです。
すでに炊いたお米で焼酎を造る技術も出来た
そうで。
捨てない世の中が出来ると良いですよね。
君平 URL 2009/05/22(Fri)21:54:02 編集
Re:こんにちは。
こんにちは~(^ー^)ノ
日本は 食料自給率が低いのにたくさんの食料を ゴミにしてしまってるんですよね。
賞味期限を気にしすぎるのも一因じゃないですか?
私はよく 冷蔵庫に入れっぱなしで 期限切れの食品を作ってしまいますが あまり気にせず自分で確認してから使うようにしています。
安いからって 買いだめするのがよくないんですよねσ(^_^;)アセアセ...
少しでも ゴミを減らして エコな生活ができるようにがんばります!
【2009/05/23 14:40】
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